Miguel Schiaretti: «El consumo de carne vacuna cayó un 15% y no hay señales de recuperación inmediata»
En una entrevista profunda con Antonio Novas en el programa «Personalmente«, el titular de CICCRA, Miguel Schiaretti, trazó un panorama alarmante sobre la industria cárnica en Argentina. El sector enfrenta una tormenta perfecta: caída histórica del consumo interno, pérdida de rentabilidad y un mercado internacional que no logra compensar el bache local. El consumo interno…
